听说男神都具备这个技能？！是真的吗？！
人生，唯有美食与远方不可辜负，攻克一个人，要先占领TA的胃。
小新一直觉得，会下厨房的男生才是真正的男神，其实厨房并不是什么可怕的地方，做菜也没有想象中的恐怖，小新今天为大家推荐几款美味又易学的菜肴，即便是笨手笨脚的男士在厨房里也能轻松驾驭，男同胞们学起来，抽时间为心爱的她制作一顿丰盛的晚餐。
麻婆豆腐
1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡
2、将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅内不用放油），压成粉末备用
3、牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制15分钟，下锅时加少许干淀粉抓匀
4、豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒
5、放入姜末、酱油、辣椒粉炒出红油后，再加入肉汤（或水）100克，倒入豆腐烧3分钟
6、出锅时，放入花椒粉翻炒，最后撒上青蒜末
糖醋排骨
1、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上没过排骨的水，将锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净
2、放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮，小火盖上锅盖煮40分钟，排骨熟透
3、捞出排骨控一下汤，放入盆中撒干淀粉上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉
4、将炒锅烧热倒入食用油，烧到微微冒青烟，将排骨放入，中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油
5、将锅里的油倒出去，留点底就可以了，然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖，当糖液变色起泡沫，并且泡沫向两边散去的时候，放入煮排骨的汤200克，将炸好的排骨也放进去
6、放入盐、冰糖，花椒粉少许，改小火慢炖，如果觉得排骨颜色不够深，可以滴几滴老抽，小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候，放入25克香醋大火将汤汁收浓，汤汁收浓后，淋上适量的香油炒匀关火，撒上熟芝麻即可
干煸花菜
1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用
2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香
3、放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟
4、加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘
家常茄子
1、蒜切末，茄子洗净切条(片)备用
2、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香
3、加入切好的肉片(末)炒熟
4、加入茄子、适量酱油来回翻炒，加入少量水(也可不加)炒至9成熟
5、加入青椒、盐、鸡精调味炒熟后出锅
这几个家常菜是不是很好学呀，男同胞们还不快行动起来，找机会也让心爱的她尝尝你的手艺。
爱她，除了为她做饭，还要给她一个家，想想未来在这里会建起我们温馨的家，就充满了动力！
新都昌·永昌广场：位于西山区永昌社区内，毗邻老螺蛳湾商圈、云纺商圈、滇池路商圈，商业氛围浓重，家门口的购物圣地。集商业、写字楼、公寓、住宅于一体的大型城市综合体，在这里，构筑一个配套齐全的家。
听说男神都具备这个技能？！是真的吗？！
人生，唯有美食与远方不可辜负，攻克一个人，要先占领TA的胃。
小新一直觉得，会下厨房的男生才是真正的男神，其实厨房并不是什么可怕的地方，做菜也没有想象中的恐怖，小新今天为大家推荐几款美味又易学的菜肴，即便是笨手笨脚的男士在厨房里也能轻松驾驭，男同胞们学起来，抽时间为心爱的她制作一顿丰盛的晚餐。
麻婆豆腐
食材用料：豆腐200克、青蒜15克、花椒粒10克、酱油10克、肉汤（或水）150克、牛肉馅100克、豆瓣酱20克、姜5克、糖5克、油75克
菜谱做法：
1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡
2、将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅内不用放油），压成粉末备用
3、牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制15分钟，下锅时加少许干淀粉抓匀
4、豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒
5、放入姜末、酱油、辣椒粉炒出红油后，再加入肉汤（或水）100克，倒入豆腐烧3分钟
6、出锅时，放入花椒粉翻炒，最后撒上青蒜末
糖醋排骨
食材用料：猪肋条骨400克、生姜一块大约10克、香醋25克（糖和醋的比例是2:1）、盐适量、花椒10粒、料酒少许、熟芝麻10克、冰糖50克、香油5~10克、八角1个、大葱一段、干淀粉适量
菜谱做法：
1、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上没过排骨的水，将锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净
2、放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮，小火盖上锅盖煮40分钟，排骨熟透
3、捞出排骨控一下汤，放入盆中撒干淀粉上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉
4、将炒锅烧热倒入食用油，烧到微微冒青烟，将排骨放入，中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油
5、将锅里的油倒出去，留点底就可以了，然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖，当糖液变色起泡沫，并且泡沫向两边散去的时候，放入煮排骨的汤200克，将炸好的排骨也放进去
6、放入盐、冰糖，花椒粉少许，改小火慢炖，如果觉得排骨颜色不够深，可以滴几滴老抽，小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候，放入25克香醋大火将汤汁收浓，汤汁收浓后，淋上适量的香油炒匀关火，撒上熟芝麻即可
干煸花菜
食材用料：菜花一棵、干红辣椒断、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖少许、盐
菜谱做法：
1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用
2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香
3、放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟
4、加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘
家常茄子
食材用料：茄子2根、猪肉适量(切片或肉末均可)、青椒半个、盐、鸡精
菜谱做法：
1、蒜切末，茄子洗净切条(片)备用
2、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香
3、加入切好的肉片(末)炒熟
4、加入茄子、适量酱油来回翻炒，加入少量水(也可不加)炒至9成熟
5、加入青椒、盐、鸡精调味炒熟后出锅
这几个家常菜是不是很好学呀，男同胞们还不快行动起来，找机会也让心爱的她尝尝你的手艺。
爱她，除了为她做饭，还要给她一个家，想想未来在这里会建起我们温馨的家，就充满了动力！
新都昌·永昌广场：位于西山区永昌社区内，毗邻老螺蛳湾商圈、云纺商圈、滇池路商圈，商业氛围浓重，家门口的购物圣地。集商业、写字楼、公寓、住宅于一体的大型城市综合体，在这里，构筑一个配套齐全的家。